吃喝板块今日（3月13日）逆市走高。反映吃喝板块整体走势的食品饮料ETF华宝（515710）开盘后迅速拉升，而后持续红盘震荡，盘中场内价格最高涨1.07%，截至收盘，涨0.71%。
成份股方面，安迪苏飙涨超6%，重庆啤酒涨超3%，泸州老窖、海天味业涨超2%，贵州茅台、山西汾酒、五粮液、洋河股份等白酒龙头集体飘红。
消息面上，3月上旬全国白酒环比价格总指数微涨。全国白酒价格调查资料显示，3月上旬全国白酒环比价格总指数为100.03，上涨0.03%。从定基指数看，3月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为106.19，上涨6.19%。
有机构指出，通常春节等旺季过后，白酒市场会进入一段相对平缓的时期。这种季节性波动并不影响白酒行业长期向好的趋势，尤其是高的端白酒品牌，其品牌力和市场需求依然稳固。
从估值方面来看，吃喝板块当前仍处估值低位。数据显示，截至昨日（3月12日）收盘，食品饮料ETF华宝（515710）标的指数细分食品指数市盈率为19.37倍，位于近10年来1.76%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
展望后市，华龙证券表示，当前消费板块估值已处于历史较低位置，已充分反映市场较低预期，后续伴随更多促消费政策落地，板块有望迎来估值修复。*
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品饮料ETF华宝（515710）。根据中证指数公司统计，食品饮料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，白酒龙头持仓占比近6成，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食品饮料ETF华宝联接基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局。
注：投资者在申购、赎回基金份额时，申购赎回代理券商可按照不超过0.5%的标准收取佣金，其中包含证券交易所、登记机构等收取的相关费用。基金费率详见基金法律文件。
来源：沪深交易所等，截至2026.03.13。提醒：近期市场波动可能较大，短期涨跌幅不预示未来表现。请投资者务必根据自身的资金状况和风险承受能力理性投资，高度注意仓位和风险管理。
